תא התיחת בצק ביניים

תא התיחת בצק ביניים

תא הגהת בצק ביניים תעשייתי מסחרי מניח אוטומטית חתיכות בצק מחולקות באמצעות מערכת אינדקס כיסים מסונכרנת. הוא מגן על הבצק מפני טיוטה ולחות, מפחית את מתח הגלוטן כדי למנוע קריעת עור ולהבטיח יציבות נפח בקווי לחם-גבוהים.
שלח החקירה
תיאור
פרמטרים טכניים

סקירת מוצר

 

תא הגהת בצק ביניים תעשייתי מסחרי מניח אוטומטית חתיכות בצק מחולקות באמצעות מערכת אינדקס כיסים מסונכרנת. הוא מגן על הבצק מפני טיוטה ולחות, מפחית את מתח הגלוטן כדי למנוע קריעת עור ולהבטיח יציבות נפח בקווי לחם-גבוהים.

 

מִפרָט

 

מספר כיסים

640 (ניתן להתאמה אישית)

משקל בצק הגהה

100–1500g

זמן הגהה

19-23 דקות

יְכוֹלֶת

1800-2000 חתיכות לשעה

גובה כניסת הבצק

930 מ"מ

גובה יציאת הבצק

1230 מ"מ

מתח / כוח

220V / 1.1KW

מִשׁקָל

830 ק"ג

מידות

W 2000 × D 2030 × H 2530 מ"מ

 

 

 

אופטימיזציה וניתוב של שטח קו לחם

 

טביעת רגל אנכית:משתמש בפריסת לולאה אנכית עילית כדי להשיג מחזור מנוחה של 8-15 דקות, תוך שמירה על רצפת המפעל נקייה לחלוטין למעבר המפעיל.
מדרגיות כיס מודולרי:המסילה הפנימית מקבלת מפרצי הרחבה, ומגדילה את הייצור מ-2,000 ל-4,000 יחידות בשעה מבלי להחליף את השלדה הראשית.

 

עייפות כונן מכאני והנדסת מחזור חיים

 

שרשראות תחבורה נגד-מתיחה:משתמש בשרשראות כבדות-, כפולות- עם גלילים מוקשחים, מונעות התארכות שרשרת וסחיפת תזמון מכאנית תחת עצירה-ו-מתחת התחלת אינדקס.
מטריצת סיכה אוטומטית:בלוק סיכה מרכזי מספק שמן ברמת מזון-מדודה- למסילות הבלאי העיקריות, חותך תחזוקה ידנית ומאריך את חיי השרשרת ב-300%.

 

צלב-זיהום ובידוד אלרגנים

 

הגנה אלרגנית לא-היגרוסקופית:כיסי מנשא ארוגים ממונו-פילמנטים סינתטיים בצפיפות גבוהה-מתנגדים לספיגת לחות וחלבונים, ומונעים מגע צולב-אלרגנים בין משמרות.
אוורור זרימה אקטיבי-:מפוחי פליטה משתנה-עליון-עליון מפנים ללא הרף אוויר עומד וחם, ומבטלים אזורי לחות גבוהה-המגדלים חיידקים.

 

מפעל וקשה-ממוקד כוח

 

ציר זמן וטביעת רגל:
הוקם בשנת 2013, והתרחב לבסיס ייצור של 12,000 מ"ר הממוקם אסטרטגית במרכז התעשייתי ההייטק- של פושאן.
משאבי אנוש:
כוח עבודה חזק של 400+ עובדים, כולל חטיבת הנדסה ייעודית בראשות מומחי מכונות אפייה בכירים לאומיים.
ציות וקניין רוחני:
פועלת תחת תקני אישור CE מחמירים של האיחוד האירופי, הנתמכת על ידי מספר פטנטים קנייניים של שירות ועיצוב.
טווח הגעה עולמי ומאגר לקוחות:
העצמת למעלה מ-3,000 לקוחות גלובליים עם יכולות יצוא אמינות ברחבי אירופה, דרום מזרח אסיה, צפון מזרח אסיה ושווקים בינלאומיים.

 

שאלות נפוצות

 

ש: איך החדר מונע מכדורי בצק להידבק בתוך כיסים?

ת: כיסים משתמשים ברשת לא-היגרוסקופית הדוחה לחות. לתכשירים דביקים של עד 70% לחות, מנורות UV קוטלי חיידקים אופציונליות וסכיני פריקה מסונכרנת של אוויר-מייבשים ומחטאים כיסים ריקים ללא הרף.

ש: האם ניתן להתאים את זמני ההגהה לסוגי לחם שונים?

ת: כן. מהפך תדרים דיגיטלי על מנוע הכונן הראשי מכוון את מהירויות המסוע באמצעות לוח הבקרה, ומשנה את חלון המנוחה בין 5 ל-20 דקות ללא התאמות פיזיות.

ש: איך המכונה מטפלת במשקלי בצק שונים?

ת: גיאומטריית הכיס הסטנדרטית מטפלת בחתיכות בצק מ-100 גרם עד 1000 גרם. תצורות כיסים מרובות-מותאמות אישית-מותאמת במפעל עבור לחמניות קטנות מתחת ל-80 גרם או לקוביות טוסט גדולות מדי.

ש: האם קשה לסנכרן את התא הזה עם מכונות במעלה הזרם?

ת: לא. פרוטוקולי לחיצת יד תעשייתיים אוניברסליים וחיישני קרבה מאפשרים לתא לסנכרן אוטומטית את קצב האינדקס שלו עם כל מחלק מסחרי סטנדרטי או עגול.

ש: אילו אמצעי הגנה לוגיסטיים מיושמים עבור מעבר אוקיינוס?

ת: השלדה כוללת חיזוקים פנימיים מבניים וחומרי סיכה נגד קורוזיה-. המכלול כולו עטוף בסרט כיווץ כבד-עם חומרי ייבוש, ולאחר מכן מעוגן בתוך ארגזי דיקט מאובטחים עם אישור ISPM-15.

תגיות פופולריות: תא הגהת בצק ביניים, יצרנים, ספקים, מפעלים של תאי הגהת בצק ביניים

לשלוח הודעה